διατροφική εξυγίανση και ..αύξηση δαπάνης μετά το Πάσχα..

Η ημέρα του Πάσχα των Ελλήνων έχει μεγάλη ομοιότητα όσον αφορά τη θερμιδική πρόσληψη και τη διατροφική συμπεριφορά με την ημέρα των Ευχαριστιών των Αμερικάνων: ..διαρκεί 1 μέρα (σε κανονικές συνθήκες) ….περιλαμβάνει υψηλή πρόσληψη σε κρέας και λιπαρά. Το κακό είναι ότι στην Ελλάδα η ημέρα του Πάσχα μπορεί «διατροφικά» να επαναληφθεί και τις επόμενες … Περισσότερα διατροφική εξυγίανση και ..αύξηση δαπάνης μετά το Πάσχα..

Η «Λαμπρή» θέλει λαμπρή διατροφή !!

Διατροφικές Οδηγίες για να ..μη χάσουμε τα αυγά και τα πασχάλια Υπάρχει η λαϊκή έκφραση «πω πω σήμερα κάναμε Πάσχα», εννοώντας ότι φάγαμε πολύ, φάγαμε πλουσιοπάροχα. Για να έχει αξία μια τέτοια έκφραση σήμερα και να μπορούμε να τη χρησιμοποιούμε καλό είναι τις περισσότερες μέρες του χρόνου να μην .. «κάνουμε Πάσχα», δηλαδή να μην … Περισσότερα Η «Λαμπρή» θέλει λαμπρή διατροφή !!

Νηστείας οφέλη.. “Meatless Monday” οι Αμερικάνοι; ..“Meatless Wednesday & Friday” εμείς !

  Η Σαρακοστή Πρόκειται για τη μεγαλύτερη νηστεία της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Διαρκεί πολλές μέρες (48 μέρες), όπου αποφεύγεται το κρέας, τα κρεατοσκευάσματα, τα ψάρια, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά. Ένα μεγάλο ποσοστό Ελλήνων κάνει νηστεία, ως μέσο θρησκευτικής ευλάβειας, ως μέσο ενός εσωτερικού «λυτρωτικού» καλέσματος, ακόμα και ως μέσο «αποτοξίνωσης» από το κρέας. Η περίοδος που … Περισσότερα Νηστείας οφέλη.. “Meatless Monday” οι Αμερικάνοι; ..“Meatless Wednesday & Friday” εμείς !

Οι τροφές που καταναλώνουμε μπορούν να ελέγξουν τα γονίδιά μας;

Οι επιστήμονες βρήκαν microRNA ρυζιού μέσα σε ανθρώπινα κύτταρα «Είσαι ό,τι τρως». Αυτή η παλιά ρήση ακούγεται πολλές δεκαετίες στα αυτιά των καταναλωτών, ως νουθεσία, ώστε να καταλήγουν σε υπεύθυνες διατροφικές επιλογές. Τι θα λέγατε όμως αν αυτό στην κυριολεξία είναι αληθινό; Τι θα λέγατε αν ξέρατε ότι το υλικό της τροφής θα μπορούσε να … Περισσότερα Οι τροφές που καταναλώνουμε μπορούν να ελέγξουν τα γονίδιά μας;

αύξηση στην κατανάλωση φυτικών πρωτεϊνών

Η πλειονότητα των καταναλωτών δεν είναι χορτοφάγοι. Πολλοί όμως, χωρίς να το έχουν καλοσκεφτεί μπορεί ήδη να τρώνε σαν χορτοφάγοι έχοντας στο μενού τους φρέσκες σαλάτες εποχής, λαδερά, πλιγούρι. Επίσης, μην ξεχνάμε και τους χριστιανούς Ορθόδοξους που απέχουν από το κρέας, το ψάρι και τα γαλακτοκομικά για πολλές μέρες, όπως αυτήν την περίοδο (Σαρακοστή). O … Περισσότερα αύξηση στην κατανάλωση φυτικών πρωτεϊνών

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.