admin

Ένα ταξίδι στη θάλασσα, τα βουνά και τη φύση της Μεσογείου μέσα από τις 18 παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές του βιβλίου. Με σύντροφο τη νοστιμιά, τη γεύση και τα ιδιαίτερα αρώματα, η Μεσογειακή Διατροφή λειτουργεί ως ένα υγιεινό πρότυπο διατροφικής συμπεριφοράς που προσφέρει υγεία, ευεξία και μακροβιότητα.  Παράλληλα, αποκαλύπτεται ένα νέο –που έρχεται από τα παλιά- … Περισσότερα

Ο παραπάνω τίτλος είναι η πασίγνωστη στιχομυθία μεταξύ δύο αξέχαστων Ελλήνων ηθοποιών (Σταυρίδης, Γκιωνάκης) στην ελληνική ταινία «Τα κίτρινα γάντια» (Φίνος Φίλμς 1960). Αποτελεί θρυλικό διάλογο του οποίου εμείς θα αξιοποιήσουμε τη διατροφική «πλευρά». Καταρχάς πρέπει να εξηγηθεί ξεκάθαρα ότι άλλο είναι η πορτοκαλάδα και άλλο είναι φυσικός χυμός. Η πορτοκαλάδα αποτελεί ένα δροσιστικό αναψυκτικό … Περισσότερα

Η αλήθεια είναι ότι τέτοιες μέρες δύσκολα μπαίνουμε σε κανόνες, πόσο μάλλον όταν μιλάμε για διατροφικούς κανόνες. Το σίγουρο είναι ότι θα περάσουμε πιο καλά εφόσον είμαστε εγκρατείς. Οι γιορτές αυτές περιλαμβάνουν πολλά «σετ» τραπεζιών (ονομαστικές γιορτές φίλων, οικογενειακά τραπέζια κλπ), οπότε για να περνάμε καλά, χωρίς βαρυστομαχιές και καύσους ας ακολουθήσουμε ορισμένες γενικές συμβουλές: … Περισσότερα

Μπορείτε να δείτε ένα βίντεο με οδηγίες για κατανάλωση αλκοόλ. Μετά μουσικής μπορεί να είναι καλύτερα ! Μπείτε στο:

Ποια είναι η μέτρια ή «υγιής» κατανάλωση αλκοόλ: Οι Αμερικάνικες Οδηγίες (2010) μιλάνε για κατανάλωση έως 1 μερίδα για τις γυναίκες και έως 2 μερίδες για τους άντρες, εφόσον μιλάμε για υγιείς ενήλικες. Τι είναι μερίδα αλκοόλ: Λοιπόν, 1 μερίδα αλκοόλ περιέχει 14γρ αιθυλικής αλκοόλης και είναι: -1 ποτήρι κρασί 120 ml -1 μπύρα 240-330 … Περισσότερα