Η «μεσογειακή διατροφή» δίνει ζωή στα χρόνια μας και στα ..τελομερή

Άνθρωποι της τρίτης ηλικίας που σέβονται την αξία της ίδια της ύπαρξής τους παροτρύνουν ο ένας τον άλλο να κάνει πράγματα—πράξεις—ενέργειες ώστε να δίδουν ζωή στα χρόνια τους. Πλήθος μελετών πλέον υποστηρίζει ότι η μεσογειακή διατροφή όχι μόνο δίνει ζωή στα χρόνια, αλλά δίνει και περισσότερα χρόνια ! Μεσογειακή διατροφή της μακροζωίας και της καλής … ΠερισσότεραΗ «μεσογειακή διατροφή» δίνει ζωή στα χρόνια μας και στα ..τελομερή

Άλλο dieting, άλλο mindful eating*..

διαιτολόγος Τρίπολη «Κοίτα, για να χάσεις κιλά χρειάζεται να έχεις θέληση».. Είναι μια φράση κοινότοπη, αλλά και χρήσιμη. Νομίζω ότι χρειάζεται κάτι περισσότερο όμως. Χρειάζεται ένα «Έχε εμπιστοσύνη στον εαυτό σου, αγάπα τον, αποδέξου τον και κάνε την προσπάθεια αδυνατίσματος με θέληση».   Η προσπάθεια απώλειας βάρους δεν είναι κάτι εργαλειακό. Δεν είναι ανεβαίνω στη … ΠερισσότεραΆλλο dieting, άλλο mindful eating*..

Η Παγκόσμια Ημέρα Τροφής & ο αντίστροφος δαρβινισμός

διαιτολόγος Τρίπολη Ο FAO (Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων & Γεωργίας) κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου παρουσιάζει μια θεματική όσον αφορά τη διατροφή και τα τρόφιμα, με σκοπό την κατανόηση των προβλημάτων επισιτισμού, στην αναζήτηση λύσεων για την εξάλειψη της πείνας. Σήμερα, το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού υποσιτίζεται. Πληθυσμός που ζει κυρίως σε αγροτικές περιοχές υποανάπτυκτων χωρών. … ΠερισσότεραΗ Παγκόσμια Ημέρα Τροφής & ο αντίστροφος δαρβινισμός

Ξερά δαμάσκηνα, σταφίδες, μύρτιλα..

διαιτολόγος Τρίπολη Τα αποξηραμένα φρούτα, εφόσον δεν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη– και μόνο αυτά εξετάζουμε-, μπορούν να αποτελέσουν ένα ευχάριστο σνακ. Ας βάλουμε στο μικροσκόπιο ορισμένα αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, σταφίδες, μύρτιλα), γνωρίζοντας πάντα ότι  περιέχουν περισσότερα σάκχαρα και λιγότερες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία από τα φρέσκα φρούτα. Αν δούμε τον πίνακα συστατικών, μπορούμε με γυμνό μάτι να … ΠερισσότεραΞερά δαμάσκηνα, σταφίδες, μύρτιλα..

Γάλατα υπάρχουν πολλά..

“No Milk Today”– Herman’s Hermits Είναι τραγούδι του 1966. Έχει χρησιμοποιηθεί πολλές φορές για διαφήμιση γάλακτος, αν και απλά μεταφρασμένο σημαίνει «όχι γάλα σήμερα». Μάλλον οι διαφημιστές γνώριζαν καλύτερα πώς να το αξιοποιήσουν, καθώς οι υπόλοιποι στίχοι δείχνουν πόσο σπουδαίο για τη ζωή μας είναι το γάλα και πόσο ζωτική σχέση έχει ο άνθρωπος μαζί … ΠερισσότεραΓάλατα υπάρχουν πολλά..

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.