Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Msc, MEd
Είναι σίγουρο ότι έχετε ακούσει διάφορες θεωρίες, πολλές φορές καλοπροαίρετες, για τη διατροφή των ασκούμενων και το πώς μπορούν να επιφέρουν θαύματα. Τέτοιες θεωρίες είναι όμως αληθινές ή αποτελούν μια επαναλαμβανόμενες δεισιδαιμονίες από στόμα σε στόμα.. Το σίγουρο είναι πάντως ότι δεν υπάρχουν μαγικά ραβδάκια! Ας δούμε λοιπόν 3 συχνές ερωτήσεις ασκούμενων και τις απαντήσεις … Περισσότερα
Υπέρβαρες γυναίκες που τρώνε καθημερινά πρωινό μειώνουν τον κίνδυνο διαβήτη. Αντίθετα αν παραλείψουν το πρωινό γεύμα, προκαλείται ‘αντίσταση’ στην ινσουλίνη, μια κατάσταση κατά την οποία ένα άτομο χρειάζεται περισσότερη ινσουλίνη για να φέρει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους σε φυσιολογικά επίπεδα. (June 16, 2013, Endocrine Society annual meeting, San Francisco)
Ο Λάμπρος Κωνσταντάρας στην ταινία «τι 30, τι 40, τι 50» αναρωτιέται αν η Ρίκα Διαλυνά έχει φάβα στο μυαλό της, υπονοώντας ότι ’υπολειτουργεί’. Κατά την αρχαιότητα η φάβα αντιμετωπιζόταν υποτιμητικά, όμως φαίνεται ότι μιλάμε για ένα τρόφιμο πολύ θρεπτικό. Η φάβα αποτελεί εξαιρετική πηγή υδατανθράκων … Περισσότερα
Social Widgets powered by AB-WebLog.com.