διατροφή τα Χριστούγεννα

 Το μισό πιάτο ας περιλαμβάνει σαλάτες-λαχανικά, μπορείτε να το ξαναγεμίσετε με αυτά Το 1/4 του πιάτου ας είναι κρέας, σε μέγεθος λίγο μικρότερο από την παλάμη σας.. Το υπόλοιπο 1/4 του πιάτου ας είναι ορεκτικά-αμυλώδη, προσπαθήστε να μην ξαναπροσθέσετε από αυτά..                   Μπορείτε να συνοδέψετε το γεύμα … Περισσότερα

Τα Χριστούγεννα «ξερουτινιάζουμε» οι περισσότεροι. Είναι στη μέση περίπου της σαιζόν και είναι ό, τι πρέπει για φυγή από την καθημερινότητα. Κατά συνέπεια ορισμένοι χρυσοί κανόνες της διατροφής είναι δύσκολο να ακολουθούνται, όχι όμως και ακατόρθωτο.   Δεν γνωρίζουμε έγκυρα αν οι Έλληνες τελικά παίρνουν κιλά τα Χριστούγεννα, εμπειρικά μπορούμε να απαντήσουμε ‘Ναι’. Εντελώς εμπειρικά, … Περισσότερα

δείτε το βίντεο, κάντε κλίκ εδώ δίπλα: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ. ΜΠΕΡΤΖΕΛΕΤΟΣ BERTZELETOS Φέτος τα Χριστούγεννα έχουν ιδιαίτερη σημασία, καθώς αποτελούν μια ευτυχή κατά γενική ομολογία στιγμή του χρόνου, μέσα στο γκρίζο τοπίο της χώρας μας ! Μάλιστα, κάνοντας έξυπνη διατροφή και μη ξεχνώντας την αξία της φυσικής δραστηριότητας τελικά μπορούμε να προσθέσουμε μόνο ένα πράγμα κι … Περισσότερα

Χοιρινό με σέλινο, καρύδια, κάστανα ή δάφνη; Μια χαρά υγιεινό και θρεπτικό είναι για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Πατάτες χοντροκομμένες ή στο αλουμινόχαρτο; Σαφέστατα ναι. Μελομακάρονα και κουραμπιέδες; Εξαρτάται… Με τις γιορτές να εξελίσσονται με… καταιγιστικούς ρυθμούς, ζητήσαμε από τον διαιτολόγο-διατροφολόγο Δημήτρη Π. Μπερτζελέτο, γενικό γραμματέα της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, να μας εξηγήσει τι περιέχουν μερικά από … Περισσότερα