κανόνας 80/20, 3 μπουκιές, 3 αναπνοές και καλές διακοπές

  Οι διατροφικοί οδηγοί των καλοκαιρινών διακοπών βρίθουν από αισιοδοξία ότι αυτοί που τούς διαβάζουν θα τούς εφαρμόσουν. Επειδή είμαι φύσει οπτιμιστής, ιδού μερικές πρακτικές διατροφικές οδηγίες ενόψει καλοκαιρινών διακοπών: (διαιτολόγος Τρίπολη)   -κάντε τον κανόνα 80/20 4-5 γεύματα έχετε περίπου την ημέρα, άρα 28-35 γεύματα την εβδομάδα. Ε λοιπόν, σε 6-7 γεύματα από αυτά … Περισσότερακανόνας 80/20, 3 μπουκιές, 3 αναπνοές και καλές διακοπές

ελεύθερα σάκχαρα (free sugars)

Η κατανάλωση “τυποποιημένων υγιεινών προϊόντων” έχει παγίδες, οπότε κοιτάτε ετικέτες, προσέξτε τα κρυφά “ελεύθερα σάκχαρα”, ώστε να μην ξεπερνούν το 5% των ημερήσιων καθημερινών θερμίδων ή να μην ξεπερνούν τα 30γρ/ ημέρα ή να είναι λιγότερα από 7 κγ/ ημέρα. (διαιτολόγος Τρίπολη) Τα ελεύθερα σάκχαρα προστίθενται στο ποτό/ φαγητό ή βρίσκονται φυσικά σε χυμούς, μέλι, … Περισσότεραελεύθερα σάκχαρα (free sugars)

Ψάξε μέσα σου..

Σε μια μελέτη (James Pennebaker, Stefanie Spera, Eric Buhreind) ζητήθηκε από μια ομάδα απολυμένων εργαζόμενων να γράφουν στον εαυτό τους για τα συναισθήματά τους επί 5 συνεχείς ημέρες για 20 λεπτά κάθε μέρα. Το αποτέλεσμα ήταν ότι αυτοί οι άνθρωποι βρήκαν σε πολύ υψηλότερο ποσοστό νέα εργασία συγκριτικά με την ομάδα ελέγχου, δηλαδή αυτούς που … ΠερισσότεραΨάξε μέσα σου..

jelly drops, ιδέα ενυδάτωσης ανθρώπων με άνοια..

Όλοι γνωρίζουμε τη σημασία του νερού για τον οργανισμό μας. Πόσω μάλλον για τη σημασία που έχει για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, ενός πολύ σπουδαίου μεταβολικά οργάνου μας. (διαιτολόγος Τρίπολη) Ένας φοιτητής (Lewis Hornby) στο Ηνωμένο Βασίλειο, στα πλαίσια προγράμματος καινοτομίας (Πρόγραμμα: Innovation Design Engineering) πατεντάρισε τα “jelly drops”, μικρά χρωματιστά ζελεδάκια με 90%, … Περισσότεραjelly drops, ιδέα ενυδάτωσης ανθρώπων με άνοια..

Στις πατάτες δεν ταιριάζει το ..σκούρο

10 πατάτες τηγανητές (μέτριες σε μέγεθος) έχουν όσες θερμίδες έχει 1 φέτα ψωμί  (67 Kcal)., περιέχουν λίπος όσο μισό κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο περίπου..   ΠΡΟΤΙΜΗΣΤΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ Καλύτερες οι «σε καλό πρώτο ελαιόλαδο τηγανητές πατάτες». Το ελαιόλαδο, λόγω της σύστασής που έχει, δεν οξειδώνεται, αντέχει στις πολύ ψηλές θερμοκρασίες του τηγανίσματος (πάνω … ΠερισσότεραΣτις πατάτες δεν ταιριάζει το ..σκούρο

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.