PFAS (ή υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες), μπλέξαμε με γλωσσοδέτες..

διαιτολόγος Τρίπολη: PFAS (ή υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες) Πρόκειται για χημικά παράγωγα που χρησιμοποιούνται σε ένα μεγάλο φάσμα ανθρωπογενών δραστηριοτήτων (βιομηχανίες, υφασματουργία, πυρόσβεση, προϊόντα οικ. χρήσης, επεξεργασία τροφίμων, αντικολλητικά σκεύη κουζίνας, υλικά κατασκευής, ηλεκτρονικά, αυτοκίνητα κα). Ένα εύλογο ερώτημα είναι τι προκαλούν στην υγεία του ανθρώπου; Δε γνωρίζουμε πλήρως τους μηχανισμούς με τους οποίους επιδρούν (κακό … Περισσότερα

.. ΚΑΡΔΙΑ & ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ, ΟΤΑΝ ΕΧΟΥΝ ΜΙΑ ΑΡΜΟΝΙΚΗ ΣΥΜΒΙΩΣΗ

.. (διαιτολόγος Τρίπολη) ΚΑΡΔΙΑ & ΕΓΚΕΦΑΛΟΣ, ΟΤΑΝ ΕΧΟΥΝ ΜΙΑ ΑΡΜΟΝΙΚΗ ΣΥΜΒΙΩΣΗ ——————————————————————– Το Ερευνητικό Ινστιτούτο για τη Μακροζωία και την Πρόληψη των Ασθενειών του Γήρατος έχει ξεχωρίσει 5 περιοχές στον κόσμο όπου οι άνθρωποι ζουν περισσότερα χρόνια. Οι περιοχές ή αλλιώς οι περίφημες «5 μπλε ζώνες» είναι: -η Okinawa (Ιαπωνία), -η Σαρδηνία (Ιταλία), -η Nicoya … Περισσότερα

ενυδατωθείτε…

ενυδατωθείτε, διαιτολόγος Τρίπολη.. Καλοκαίρι είναι, η ενυδάτωση είναι πολύ σπουδαία και κρίσιμη (..όχι ότι το Χειμώνα δεν είναι, κουβέντα να γίνεται..) #nutribertz #hydration #beat_the_heat #διαιτολόγος_τρίπολη

μια ιστορία για τη σαλάτα και η μέθοδος 3 έως 6 συστατικά

ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΤΡΙΠΟΛΗ “Acetaria” του John Evelyn είναι το 1o  βιβλίο αποκλειστικά με συνταγές για σαλάτα (μεταξύ 17ου & 18ου αιώνα). Εποχή Διαφωτισμού, μια εποχή άνθησης των επιστημών & χειραφέτησης.. Η «κουζίνα» δεν αποτελεί εξαίρεση, ο Evelyn δίνει τον πρώτο σαφή ορισμό της σαλάτας όπως την ξέρουμε σήμερα: «σύνθεση με ωμά, φρέσκα χόρτα, λαχανικά και μυριστικά … Περισσότερα

στη ρουτίνα είναι η αλλαγή..

ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΛΛΑΓΗ.. η αλλαγή είναι μια λέξη, που τη λέμε εύκολα, αλλά δύσκολα συμβαίνει είναι η αλήθεια. Στη διατροφή και στη διαχείριση βάρους έχε στο νου 3 μικρά πράγματα: 1. Η αλλαγή “κολλάει” και έρχεται στη ρουτίνα. Δεν μπορείς να αλλάξεις το περιβάλλον που ζεις τόσο εύκολα, όπως και δεν μπορείς να έχεις συνήθειες … Περισσότερα

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.