diet culture, no diet day, διαιτολόγος Τρίπολη

διαιτολόγος Τρίπολη 6th MAY- No Diet Day “Diet culture” είναι η διάχυτη πεποίθηση ότι η εμφάνιση και το σχήμα του σώματος είναι πιο σημαντικά από τη σωματική, ψυχολογική και γενική ευεξία. Η “diet culture” λατρεύει τη λεπτότητα σώματος και την εξισώνει με την υγεία και την ηθική αρετή. Και εμείς οι διαιτολόγοι μπορεί να παρασυρόμαστε … Περισσότερα

Το πιο σοβαρό πρόβλημα που τίθεται στα σύγχρονα πνεύματα: ο κομφορμισμός

Τα σημειωματάρια του Καμύ, είναι μια όαση έμπνευσης. Με λίγες γραμμές έγραφε τα σημειώματα του, ως κάτι σαν υπενθυμίσεις, ως λέξεις που ξεκλειδώνουν το μυαλό του για μια μελλοντική εργασία, ένα στόχο. Γραμμένα από το 1935 έως το 1951, σφύζουν από νοήματα διαρκώς επίκαιρα. Ένα σημείωμα του λοιπόν ήταν το εξής: «..κομφορμισμός, το πιο σοβαρό … Περισσότερα

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ

διαιτολόγος Τρίπολη ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ ————————————- Δεν ξέρω για εσάς, εγώ αγαπώ τη μελιτζάνα . Δίδει μια ωραία καπνιστή γεύση. Η αγιορείτικη μελιτζανοσαλάτα είναι μια εξαιρετική επιλογή ντρέσιγκ που καταφέρνει να είναι ταυτόχρονα: -νηστίσιμη, -υγιεινή, -diet friendly, με λιγότερο από 1 θερμίδα ανά γραμμάριο. Παραθέτω μια συνταγή από @argirobarbarigou, έχοντας κάνει και μια διατροφική ανάλυση. Δοκιμάστε να … Περισσότερα

Σαλάτα η ..αναρχική

διαιτολόγος Τρίπολη “..Η σαλάτα διαφέρει από όλα τα άλλα πιάτα στο τραπέζι. Προσέρχεται πρώτη και καλύτερη και καταλαμβάνει την αυτοκρατορική αρχιερατική θέση στο κέντρο του τραπεζιού. Όμως το κυριότερο χαρακτηριστικό της είναι ότι δεν είναι ατομικό πιάτο. Είναι ομαδικό και μάλιστα το τελευταίο ομαδικό πιάτο. Μέχρι πρότινος, όλα τα πιάτα ήταν ομαδικά, για τους ανθρώπους … Περισσότερα

“..ΜΕ ΟΛΙΚΗΣ” ή “ΟΛΙΚΗΣ”

διαιτολόγς Τρίπολη. Αγαπημένες & αγαπημένοι μου, προσοχή μη βαφτίζετε “ολικής” κάτι που δεν είναι “ολικής”. Απλά περιέχει “ολικής”. Είναι “με ολικής”. Στη φώτο θα δείτε τη διαφορά “1 κράκερ με ολικής” και “1 κράκερ απλού” (μόλις 0,1 γρ φυτ. ίνες η διαφορά, και μάλιστα είναι μικρότερο το κράκερ το απλό κατά 1,5 γρ). Επίσης στη … Περισσότερα

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.