διαιτολόγος Μπερτζελέτος

Το προσωπικό ημερολόγιο 2019 είναι το 9ο στη σειρά ημερολόγιο. Αφιερώνεται στην “άσκηση” και το “αδυνάτισμα”. 12 κείμενα που αφορούν ασκούμενους και “διαιτόμενους”. (διαιτολόγος Τρίπολη) Εδώ θα είμαστε να τα λέμε λοιπόν ! Καλή χρονιά ! Δείτε και το teaser του ημερολογίου 2019:  

Πόσες φορές έχετε ακούσει τη γιαγιά ή τον παππού να λέει «όλα στο μυαλό είναι παιδί μου». Φράση αρκετά κοινότοπη, αλλά φράση που εμπεριέχει πολλές αλήθειες για τη ζωή μας.. αλλά και για τη σιλουέτα μας.(διαιτολόγος Τρίπολη)   Τις παραπάνω φράσεις τις ακούω συχνά και τις χρησιμοποιώ συχνά. Είναι φράσεις κλισέ. Η αλήθεια είναι ότι … Περισσότερα

Μελέτες δείχνουν πως πολλοί άνθρωποι που κάνουν δίαιτα αδυνατίσματος καταφέρνουν να χάνουν βάρος. Αυτό είναι το καλό νέο. Το κακό νέο είναι ότι ένα μεγάλο ποσοστό από αυτούς δεν καταφέρνει να διατηρεί το νέο βάρος (διαιτολόγος Τρίπολη).   Η επαναπόκτηση βάρους μετά από μια δίαιτα αδυνατίσματος οφείλεται σε διάφορους λόγους. Στο παρόν κείμενο θα εξετάσουμε … Περισσότερα

Στις 16 Οκτωβρίου είναι η παγκόσμια ημέρα του Αρτοποιού. Εορτάζεται ίδια ημερομηνία με την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής- Επισιτισμού, οπότε συχνά μένει στο περιθώριο η συζήτηση για ένα τόσο αρχαίο, αλλά και τόσο σημαντικό επάγγελμα για τη ..θρέψη του ανθρώπου, ένα επάγγελμα με μεγάλη συμβολή στη σίτιση του ανθρώπου για εκατονταετίες. Ο αρτοποιός είναι αυτός που … Περισσότερα

Όλοι γνωρίζουμε τη σημασία του νερού για τον οργανισμό μας. Πόσω μάλλον για τη σημασία που έχει για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου, ενός πολύ σπουδαίου μεταβολικά οργάνου μας. (διαιτολόγος Τρίπολη) Ένας φοιτητής (Lewis Hornby) στο Ηνωμένο Βασίλειο, στα πλαίσια προγράμματος καινοτομίας (Πρόγραμμα: Innovation Design Engineering) πατεντάρισε τα “jelly drops”, μικρά χρωματιστά ζελεδάκια με 90%, … Περισσότερα