Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Msc, MEd
διαιτολόγος Τρίπολη Το κολατσιό στη θάλασσα είναι πολύ σπουδαίο, δίδει ενέργεια, συμβάλλει στην υγεία και τη σιλουέτα μας. Γι’ αυτό το λόγο: 1. εξοπλιστείτε, οργανωθείτε, 2. κάντε τον κανόνα “2 έως 4 ομάδες τροφίμων”, 3. βάλτε φρέσκο πράγμα.. Καλές βουτιές λοιπόν.. # # Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Τρίπολη, Μπερτζελέτος Δημήτρης
ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΤΡΙΠΟΛΗ “Acetaria” του John Evelyn είναι το 1o βιβλίο αποκλειστικά με συνταγές για σαλάτα (μεταξύ 17ου & 18ου αιώνα). Εποχή Διαφωτισμού, μια εποχή άνθησης των επιστημών & χειραφέτησης.. Η «κουζίνα» δεν αποτελεί εξαίρεση, ο Evelyn δίνει τον πρώτο σαφή ορισμό της σαλάτας όπως την ξέρουμε σήμερα: «σύνθεση με ωμά, φρέσκα χόρτα, λαχανικά και μυριστικά … Περισσότερα
διαιτολόγος Τρίπολη ΧΟΡΤΑ-χορτολόγισμα… “..Το χορτολόγισμα είναι μια πράξη επαναστατική, γιατί, αν τελικά περαστούν με επιτυχία οι συμπληγάδες του χορτομαζέματος, θα έχει γίνει ένα σημαντικό βήμα προς τον άλλο, τον ανθρωπινότερο εαυτό..” (Σταυριανή Ζερβακάκου– σεφ, συνεργάτης “Γαστρονόμου”) Αν με ρωτούσες ποιο είναι το εθνικό φαγητό θα σου έλεγα ότι είναι τα χόρτα ! Με χόρτα μεγάλωσαν … Περισσότερα
44.400 αποτελέσματα στον όρο αναζήτησης “δίαιτα αποτοξίνωσης μετά το Πάσχα”.😢 Θα προτιμούσα να μην το σκέφτεσαι/ σκεφτόμαστε έτσι. Εξυγίανση ναι Αποτοξίνωση όχι. Έχουμε μηχανισμούς αποτοξίνωσης σωρό στον οργανισμό μας. Ναι στην εξυγίανση, στην προσπάθεια να (επανα-)φέρεις το σώμα σε μια καλή κατάσταση. #reorganizing #nutribertz #back_on_track #διαιτολόγος_τρίπολη
Πολλές φορές αναρωτιόμαστε ποια δημητριακά πρωινού να προμηθευτούμε. Υπάρχουν πολλά κριτήρια, τα πιο σπουδαία φρονώ είναι: -η ποσότητα των σακχάρων (αυτό που στην ετικέτα θα το δούμε ως “εκ των οποίων σάκχαρα”), τα οποία ας είναι λιγότερα από 18γρ/100γρ δημητριακών (αν πάσχετε από Σ. Διαβήτη επιδιώξτε ακόμα πιο χαμηλά σάκχαρα) -η ποσότητα αλατιού … Περισσότερα
Social Widgets powered by AB-WebLog.com.