η δύναμη του ..σκουντήγματος

Η Behavioural Insights Team (Ομάδα Συμπεριφορικής Επίγνωσης) ήταν μια ομάδα ειδικών που συγκρότησε ο Ντέιβιντ Κάμερον κατά το 2010. Μια ομάδα που έφτασε να προσφέρει υπηρεσίες σε 31 χώρες (στοιχεία Δεκέμβριος 2019), υπηρεσίες που βάσει των επιστημών συμπεριφοράς στοχεύουν:(διαιτολόγος Τρίπολη) α. να καταστήσουν τις δημόσιες υπηρεσίες πιο αποδοτικές (κόστος) και πιο προσιτές (πολίτες), β. να … Περισσότερα

Μιλώντας για αλλαγή.. κι ο Σκρούτζ..

Ο Σκρουτζ είναι το πιο γνωστό φιλάργυρο πρόσωπο στον κόσμο. Οι παρατηρητικοί αναγνώστες των κόμικς της Ντίσνευ ίσως να έχουν εντοπίσει τη διάθεση του Σκρούτζ να γίνει πιο καλός και λιγότερο τσιγκούνης. Να κάνει κάποια βήματα προς την αρετή της φιλανθρωπίας και της φιλευσπλαχνίας, αλλά μετά να ξανακυλάει στον παλιό κακό του εαυτό. Κι όμως … Περισσότερα

θρεπτικός συγχρονισμός (nutrient timing)

Πολλές φορές οι ασκούμενοι ρωτούν: “πότε να φάω;”, “πότε να καταναλώσω πρωτεΐνη (αυγό, γάλα, κρέας κλπ) από το φαγητό;”, “πότε να πάρω υδατάνθρακες (φρούτα, ζυμαρικά, ρύζι κλπ);”. Στο σχήμα μπορούμε να δούμε, έστω αδρά, πότε είναι σημαντικό το timing λήψης τροφής (θρεπτικός συγχρονισμός). Σε μερικές περιπτώσεις ο θρεπτικός συγχρονισμός δεν έχει μεγάλη σημασία (αρχάριους, μικρά … Περισσότερα

η αξία της μάντορλα..

Σπάνια βρίσκει κανείς την έννοια της μάντορλα. Πρόκειται για μια ιδέα του Χριστιανισμού του Μεσαίωνα, την οποία ανέδειξε  στο έργο του ένας μαθητής του Κ. Γιούνγκ ο Robert Johnson (ψυχοθεραπευτής, 1921-2018). Μια έννοια αρκετά πολύτιμη για να χαθεί..(διαιτολόγος διατροφολόγος Τρίπολη)     Η ΜΑΝΤΟΡΛΑ.. Στα ιταλικά mandorla σημαίνει αμύγδαλο. Δεν είναι τυχαίο, καθώς η μάντορλα … Περισσότερα

Το έξυπνο κουτάλι

Είχα τη χαρά να διαβάσω το βιβλίο «Το έξυπνο κουτάλι μου» του Δρ Δημήτρη Σαμαρά. Το κείμενο που ακολουθεί αφορά την παχυσαρκία και παίρνει ιδέες από το εν λόγω βιβλίο (διαιτολόγος Τρίπολη) 9 ΠΡΑΓΜΑΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ: 1.Μη συγκρίνεσαι με τους άλλους. Δεν είναι όλοι ίδιοι δεν έχουν τον ίδιο μεταβολισμό, αυτό είναι … Περισσότερα

Social Widgets powered by AB-WebLog.com.